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德國牧羊犬體形大小適中，有黝黑發(fā)亮的臉龐、厚厚的毛、豎立的耳朵、杏眼，肌肉結(jié)實，四爪鋒利，背脊筆直。身體雄健，各部位勻稱和諧，姿態(tài)端莊美觀，生理機能好，繁殖力強。由于絕大多數(shù)背毛為黑灰色，或者腹部為灰白色，背部為黑灰色，所以俗稱“黑背”。特別與眾不同的是，它的感覺極為敏銳，警惕性高，素有“天然警犬”之稱。它的聽覺靈敏，通常比人強16倍。行動時膽大兇猛，機警靈活，敏捷輕快，追蹤銜物欲高，奔跑的速度可達每小時60公里。靜態(tài)時安穩(wěn)沉著，富于耐性，剛?cè)嵯酀?，依戀性強，易于訓練。它聰慧、忠誠，與主人配合默契。因此，德國牧羊犬已被廣泛地應用于各個領域，特別是軍、警用犬，在追蹤、救護、搜毒、護衛(wèi)等方面屢建奇功。